Sommelier Luciano
O Príncipe Barbaresco: A Porta de Entrada para os Vinhos de Nebbiolo em Pureza.
O Barbaresco é um vinho tinto italiano de renome mundial, produzido na região do Piemonte, no noroeste da Itália. Este vinho é feito...
top of page
Flow Wine
Buscar
Sommelier Luciano
30 de abr.3 min de leitura
O Vinho Italiano que Nasceu por Acidente: Amarone Clássico della Valpolicella
Caros leitores, permitam-me levá-los numa viagem pelo tempo enquanto desvendo a história do Amarone Clássico della Valpolicella, um tipo...
209 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
28 de abr.2 min de leitura
Sua Majestade Barolo: O Rei dos Vinhos, O Vinho dos Reis.
Nas suaves colinas de Piemonte, na Itália, Sua Majestade, o Barolo, reina com toda a longevidade que lhe conferem suas uvas Nebbiolo, de...
23 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
25 de abr.3 min de leitura
Ferruccio Biondi Santi: O Pai do Vinho Brunello di Montalcino
Há muito tempo, nas colinas ensolaradas da Toscana, uma história de paixão e tradição se entrelaçava. Era o século XIX, e como acontece...
61 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
15 de abr.3 min de leitura
Vinho Bolgheri Sassicaia: O Bordalês Italiano que foi para o Espaço
Nesse post vamos falar sobre um dos maiores ícolnes da enologia italiana. O Toscano Bolgheri Sassicaia DOC, um dos vinhos mais famosos e...
56 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
15 de abr.2 min de leitura
Five Roses Salento IGT: O primeiro Vinho Rosado Engarrafado na Itália
Como de costume, em Verona na Itália, todos os anos geralmente no mês de Abril acontece a Vinitaly, que é a maior feira de vinhos da...
13 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
12 de abr.3 min de leitura
Por que Decidi me Tornar um Especialista em Vinhos? Das Gafes a Sommelier!
Se você pensa que a pior gafe que alguém pode cometer seja colocar uma garrafa de vinho tinto dentro de um balde de gelo, acredite,...
23 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
9 de abr.3 min de leitura
Vinhos Brasileiros: Você Precisa Conhecer o Sabor e Terroir dessa Terra
Faz algum tempo que venho pesquisando sobre os vinhos brasileiros, afinal, morei muito tempo na Itália, quase 20 anos, e me concentrei no...
93 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
9 de abr.2 min de leitura
Os Encantos da Uva Bordô: Descobrindo o Vinho Colonial de Mariópolis PR
No sudoeste do Estado do Paraná, na tranquila cidade de Mariópolis, uma variedade de uva chamada de Bordô, pertencente à família Vitis...
115 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
7 de abr.3 min de leitura
Entre Vinhas e Espumantes: A joia da Coroa da pitoresca cidade de Mariópolis e o Segredo da Vinícola RH
Na estrada para Galvão, Km 9, em Mariópolis, PR, em meio as colinas onduladas, encontra-se a Vinícola RH, um santuário para os amantes do...
399 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
6 de abr.2 min de leitura
Uma Noite Italiana de Sabor e Simplicidade: Espaguete ao Molho de Tomate, Manjericão e Vinho
Numa noite qualquer, após o trabalho, passei no supermercado e me deparei com uma garrafa de Terra dei Ciliegi da Tommasi Viticoltori,...
319 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
5 de abr.2 min de leitura
Noite de Estrelas e Vinho: A Magia do Espanhol Vega Sicilia Alion
Em uma noite memorável de agosto de 2019, dia do aniversário da minha querida esposa, sob o céu estrelado, no jardim da nossa casa na...
403 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
5 de abr.2 min de leitura
Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli: Um Encontro Memorável na Vinitaly.
Em meio às colinas suaves e aos vinhedos ondulantes da Toscana, encontra-se a Rocca delle Macìe, uma vinícola que é um legado de paixão e...
297 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
5 de abr.3 min de leitura
Como são Produzidos os Vinhos Espumantes?
Os vinhos espumantes encantam os apreciadores com suas bolhas efervescentes e paladar vibrante, resultado de um meticuloso processo de...
441 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
4 de abr.3 min de leitura
Vinho Spinning Beauty Montefalco Sagrantino DOCG: Meu Momento de Celebridade
Era a edição da VINITALY de 2018, um evento que sempre aguardo com grande expectativa. Vinitaly é a maior feira de vinhos de toda Europa....
342 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
30 de mar.3 min de leitura
A Garrafa esquecida: Vinho Barbaresco Gaja Safra 1985
Num final de semana, decidimos alugar uma cabana nas majestosas Montanhas Dolomitas. Enquanto nos preparávamos para partir, desci até a...
20 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
21 de mar.2 min de leitura
Comida e Vinho Devem Existir um para Servir ao Outro! Uma Lição Valiosa sobre Harmonização de Vinhos.
A lição mais valiosa foi que a harmonização de comida e vinho é pessoal. O que pode ser uma combinação perfeita para um, pode não ser para o
16 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
17 de mar.2 min de leitura
Uma Experiência Enológica em Castell'Arquato: Vinho Gutturnio Harmonizado com Rocchello.
Saudados pela imponente silhueta do castelo e a promessa de um vinho tão nobre quanto o próprio lugar: o Gutturnio dei Colli Piacentini.
92 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
4 de mar.2 min de leitura
Uma Jornada Sensacional com os Brunellos da Safra 2012 da Tenuta Greppo
A ocasião era tão singular quanto as garrafas que logo se tornariam as estrelas: a degustação do Brunello annata 2012, seguida pela...
13 visualizações0 comentário
Sommelier Luciano
3 de mar.3 min de leitura
Galleria Olfattiva GO: Uma viagem sensorial pelos aromas do vinho na Vinícola Italiana Zeni
Antes de iniciar a contar a experiência vivida na Galleria Olfattiva GO, vale ressaltar, que na Vinícola italiana Zeni existe o Museu do...
16 visualizações0 comentário
bottom of page